Домашний мохито: не разменивайтесь на стаканчик — приготовьте кувшин, рецепт

В начале XIX века в меню кубинских кафе появился особый коктейль под названием «Мохито», пишет sovkusom.

Жители Острова свободы с гордостью могли бы хвастаться им как своим национальным напитком, если бы не одно но: изобрели его злейшие враги кубинцев — американцы. Бармены США приезжали сюда из-за отсутствия на Кубе сухого закона, а значит пить можно было что угодно и сколько угодно. Каким же было их разочарование, когда они узнали, что любимого бурбона на острове вообще нет.

Разочарование не длилось долго. Добавив к привычным ингредиентам ром, предприимчивые американцы начали предлагать посетителям местных баров особый напиток. Сегодня приготовить домашний мохито может каждый. Не добавляя ром, вы подадите безалкогольный вариант. Записывайте рецепт.

Приготовление

  1. Промойте мяту, обсушите, растолките пестиком до появления ярко выраженного аромата. 
  2. Разрежьте лайм пополам. Половинку нарежьте дольками, а вторую отставьте, ее можно будет использовать для украшения. рецепт домашнего мохито
  3. Пересыпьте мяту и нарезанный лайм в высокий стакан, добавьте сахар и белый ром, перемешайте.
  4. Всыпьте лед и залейте всё газировкой. Украсьте мятой и лаймом и подавайте домашний безалкогольный мохито. рецепт мохито
Освежающий напиток станет отличным дополнением любой домашней вечеринки. Не стоит рассчитывать, что вам хватит пары стаканчиков. А вот несколько кувшинов мохито в домашних условиях будет в самый раз.