Неймовірно смачна шарлотка з яблуками! Простий та дуже вдалий рецепт від ресторану у Мінську!

Чудовий та дуже простий рецепт соковитої легкої пухнастої шарлотки, яка готується за лічені хвилини.

Шарлотка з яблуками

6 яблук (невеликих, почистити, порізати), 6 яєць, 1 скл. цукру, 1 скл. борошна, 1 п. розпушувача.

Білки з половиною цукру збити окремо від жовтків до стійкої піни.

Збити з половиною цукру жовтки.

Усе змішати ложкою з борошном і розпушувачем.

На дно змащеної форми посипати сухарі або покласти шар печива, викласти яблука, порізані скибками, зверху залити тістом.

Випікати до готовності.

Смачного!