Пиріг з фруктами за 10 хвилин + час на випічку

Чудовий пиріг, який просто обожнюють мої домочадці. Загалом то основа дуже проста, а фрукти я додаю по сезону. Тому пиріг кожен раз має новий смак.

Дивовижно смачний пиріг, повітряний і легкий! Що головне, дуже швидко готується. Пиріг сподобається будь-кому, хто спробує шматочок.

Що потрібно для приготування:

чотири яйця

150 мл молока

75 мл рослинної олії

180 г цукру

10 г розпушувача для тіста

350 г борошна

дрібка солі

600 г будь-яких фруктів

Як готувати:

добре перемішуємо вінчиком яйця, цукор і сіль

додаємо тепле молоко і рослинну олію, знову змішуємо

додаємо борошно і розпушувач, перемішуємо до консистенції трохи густішої, ніж тісто на оладки

застилаємо форму для випікання (діаметром 24 сантиметри) пергаментом, виливаємо в неї тісто

нарізаємо фрукти на шматочки і кладемо в тісто, присипавши зверху цукром

випікаємо при температурі 180 градусів протягом 40 хвилин

Пиріг готовий, тепер слід остудити його і можна подавати до столу! Смачного!