Чоловік 10 років зберігав бургер з McDonald’s, а він — як «живий»

Коли 2009 року McDonald’s закрив всі свої ресторани в Ісландії, один чоловік вирішив купити свій останній гамбургер і картоплю фрі.

«Я чув, що їжа з McDonald’s ніколи не розкладається, тому просто хотів перевірити, чи це правда», — розповів Хьортур Смарасон AFP.

Цього тижня виповнюється 10 років від дня покупки, а все виглядає так, ніби його вчора приготували.

«Історичний екземпляр» гамбургера і картоплі фрі наразі зберігається у хостелі Snotra House, що на півдні Ісландії.

А допитливі спостерігачі можуть подивитись стрімінг з хостела, на якому добре видно, як сьогодні виглядають десятирічні страви з McDonald’s.

«Старий все ще там, почувається нормально. Та й виглядає досить непогано», — розповів BBC News власник хостелу Сіггі Сигурдур. — Це все, звичайно, смішно, але змушує замислитись про те, що ми їмо. Цвілі немає, лише паперова обгортка трохи пожовкла».

У хостелі стверджують, що люди з усього світу приїздять до них, щоб «відвідати» гамбургер, а їхній вебсайт отримує до 400 тисяч заходів щодня.

Ця їжа - найпопулярніший експонат серед відвідувачів хостелу

Головна історія тижня, яку пояснюють наші журналісти

За свою коротку біографію бургер та картопля фрі змінили не одну домівку.

Спочатку Хьортур Смарасон зберігав їх у пластиковому пакеті у себе в гаражі.

Коли за три роки він побачив незначну зміну у стані продуктів, вирішив віддати їх до Національного музею Ісландії.

У музеї ж пояснили, що не мають технічної можливості зберігати продукти харчування і повернули їх власнику.

«Гадаю, вони помилялися, тому що цей гамбургер сам себе зберігає», — прокоментував рішення музею Хьортур Смарасон.

Після мандрівок по різних готелях у Рейк’явіку, бургер та картопля фрі нарешті «оселилися» у хостелі на півдні острову.

Їхні фото в соцмережах викликали дискусію про продукти, які можуть зберігатися практично вічно.

«Наш вчитель з охорони здоров’я зробив те саме — просто залишив їх на полиці», — написала користувачка в Twitter. — Минули роки, а вони навіть не поцвіли, тому що, очевидно, не мали достатньої кількості поживних речовин для мікробів».

Хьортур Смарасон — не перший, хто експериментує з їжею з McDonald’s.

The burger and fries are currently kept in a hostel in southern Iceland

Приміром, Карен Ханрахан купила гамбургер у 1996 році, а 14 років по тому заявила, що він виглядає так само, як того дня, коли вона його придбала.

У 2010 році нью-йоркська фотографка Саллі Девіс купила Happy Meal і фотографувала їжу щодня протягом пів року.

Вона стверджує, що їжа не мала жодних ознак псування — не гнила, не пліснявіла, не мала неприємного запаху.

У 2013 році McDonald’s заявив, що «у правильному середовищі наші гамбургери, як і більшість інших продуктів харчування, можуть розкладатися», але без вологи на них «навряд чи з’явиться цвіль, бактерії та продукти розкладу».

Бьорн Адальбьорнссон з університету Ісландії підтвердив це пояснення, заявивши AFP, що без вологи «їжа просто висихає».