Готуємо торт Снікерс без випікання, за годину і з найдоступніших продуктів

Сьогодні я пропоную вашій увазі рецепт смачного торта “Снікерс” без випічки. Торт готується дуже просто і швидко, з найдоступніших продуктів. Я витрачаю на його приготування близько години, але діти його обожнюють.

Про це пише Мій Світ, за матеріалами Школа Життя

Необхідні продукти:
Основа для коржа:

печиво топлене молоко – 300-350 г.
вершкове масло – 50 г.
молоко – 60-70 мл.
шоколад (у мене чорний) можна молочний – 100 г.

Для крему:

сметана 20% жирності – 500 г.,
варене згущене молоко – 170-180 г.,
сік лимона – 15 гр.,
арахіс смажений – 180-200 г.,

Для глазурі:

вершкове масло і молоко по 50 г.
шоколад – 100 г.

Покроковий процес приготування:

Спершу готую основу для торта: в чашу блендера відправляю печиво і подрібнюю його. У мікрохвильовій печі нагріваю молоко з вершковим маслом, додаю до них шоколад, перемішую і виливаю шоколадну масу в подрібнене печиво.

Добре все перемішую і основа для торта готова.

Далі переходжу до приготування крему: в миску відправляю сметану, додаю варене згущене молоко і збиваю міксером кілька хвилин до загустіння крему, потім додаю сік лимона і продовжую збивати ще пару хвилин.

Після додавання лимонного соку, крем стає більш щільний і густий. У збитий крем додаю арахіс, перемішую і крем готовий.

У підготовлену роз’ємну форму викладаю спершу половину шоколадної крихти з печива і за допомогою склянки або ложкою злегка утрамбовую її.

Далі викладаю половину крему, потім знову крихту і крем. Відправляю торт в холодильник хоча б на 2-3 години, краще, звичайно ж, на ніч.

Після закінчення зазначеного часу, готую шоколадну глазур: розігріваю молоко з вершковим маслом, додаю шоколад, перемішую і виливаю глазур зверху на торт. Торт відправляю в холодильник, щоб застиг шоколад.

Перед подачею на стіл прибираю роз’ємну форму, присипають торт зверху по колу подрібненими горіхами і можна пригощатися!