Простий рецепт.Мочені яблука в банках. Дуже смачно виходить

Ось Вам простий рецепт мочених яблук.

Про це пише Мій Світ, за матеріалами Вподобайка

Продукти на 2 кг яблук:

2 кг невеликих яблук
3 л води
150 г цукру
2 ст.л. солі
150 г меду

листя винограду і смородини

Приготування:

1. Яблука промити і скласти у великий емальований таз.

2. Сіль, цукор і мед змішати з водою, довести до кипіння і уварити.

3. Зняти з вогню і відразу вилити на яблука. Додати листя винограду і смородини

4. Зверху покласти тарілку і поставити вантаж. Залишити для бродіння при кімнатній температурі близько двох тижнів.

5. Готові мочені яблука покласти в стерилізовані банки. Маринад процідити і залити ним яблука. Смачного!