Швидка вечеря з запеченої картоплі та курячих гомілок

Пропонуємо вам рецепт простої страви, що готується з доступних кожному продуктів. Її приготування не займає більше 30 хвилин, а смак точно викличе у вас захват. Страва виходить ситною, апетитною і надзвичайно смачною.

Про це пише Мій Світ, за матеріалами Ukr.Media.

Необхідні продукти

600 г курячих гомілок;

800 г картоплі;

4 ст. л. сметани;

2 ч. л. гірчиці;

1 ч. л. каррі;

1 ч. л. паприки;

сіль, перець за смаком;

часник.

Приготування

Курячі гомілки промиваємо і кладемо у миску. Додаємо до них гірчицю (1 ч. л), сметану (2 ст. л.), сіль, перець і каррі, перемішуємо. У такому вигляді залишаємо м’ясо на 15 хвилин.

Картоплю очищаємо і нарізаємо на часточки, а потім перекладаємо у миску. Додаємо сметану, гірчицю і сіль, а також паприку. Все перемішуємо.

Часник розчавлюємо, а потім нарізаємо на дрібні шматочки. Додаємо його до картоплі і перемішуємо.

У форму для запікання рівномірним шаром викладаємо картоплю, а зверху м’ясо.

Страву ставимо у духовку, розігріту до 180 градусів, і випікаємо протягом 30-40 хвилин, а потім відразу ж подаємо до столу.

Смачного!