Буряк купую кілограмами! Це найсмачніший рецепт з буряка, “Геніально” просто…

Не вінігрет і не “шуба”, але так само смачно і геніально просто. Цей смачний рецепт із буряка та оселедця майже ніхто не знає і не готує, а дуже дарма. Поєднання інгредієнтів дивовижне.

Інгредієнти:

• Оселедець – 100 г
• Буряк – 300 г
• Яйця – 2 шт.
• Горошок – 2 ст. л.
• Зелена цибуля – 2 стрілки
• Майонез, кріп – за смаком
• Сіль, перець – за смаком

Приготування:

Нарізаємо на тонкі шматочки оселедець.

Буряки варимо або запікаємо у фользі і нарізаємо на кубики.

Варені яйця також нарізаємо на кубики. Нарізаємо зелену цибулю. Додаємо зелений горошок.

Заправляємо майонезом, солимо і перчимо до смаку. Додаємо зелень кропу.

Перемішуємо і подаємо до столу. Смачного!