Додайте це до борошна – і вареники на парі вийдуть пишними й смачними. Рецепт тіста без яєць

Авторка українського кулінарного Instagram-блогу Діана Куліковська 14 лютого розповіла, як приготувати вареники на парі.

За словами блогерки, вареники виходять смачні й пишні. Для приготування тіста знадобляться кефір, борошно, сіль, цукор і сода. Яйця у цьому рецепті не використовують.

Продукти:

800 г борошна;

500 мл кефіру;

1 ч. л. соди;

1 ч. л. солі;

2 ч. л. цукру;

20 г масла.

Приготування

Кефір налийте в миску.

Додайте просіяне борошно, розпушувач, сіль, цукор.

Замісіть тісто.

Сформуйте вареники та приготуйте їх на парі.

Готові вареники змастіть маслом.