Додайте це у фарш – і котлети вийдуть соковитими й смачними. Рецепт
За словами блогерки, за цим рецептом виходять котлети, які не соромно подати гостям.
Продукти на 15 котлет:
600 г курячого філе;
100 г сиру;
50 г вершкового масла;
одна цибулина;
два зубчики часнику;
1 ст. л. панірувальних сухарів;
сіль і перець за смаком.
Приготування:
Помістіть у блендер цибулю, часник, куряче філе. Перебийте.
Додайте вершкове масло, сіль і перець.
Наприкінці додайте тертий сир. Перемішайте.
Додайте панірувальні сухарі й ще раз перемішайте.
Сформуйте котлети й обсмажте на сковороді з олією до готовності.