Економлю гроші — Крем-сир готую сама! З простих продуктів: виходить дешево і багато
У мене вийшло 480 г ніжного вершкового сиру і трохи молочної сироватки. Сироватку я не виливаю – використовую її для випічки, виходить дуже смачно.
Сир виходить настільки смачний, що магазинний уже й не хочеться купувати.
Вершковий сир виходить однорідний, м’який і ніжний. Його можна використовувати для кремів у торті, для десертів, робити бутерброди чи закуски – і на свято, і на кожен день. Я впевнена, що цей рецепт обов’язково має бути в записничку кожної господині!


