Малосольні помідори з часничком та мінералкою: всього 2 дні, і буде ідеальна закуска

Таким делікатесом можна насолоджуватися цілий рік, що робить його ідеальним варіантом не лише взимку

Для всіх наших дорогих та шановних читачів, які не знають, чим себе зайняти на своїй кухні в ці теплі осінні дні, є простий рецепт, який завжди смачно доповнить будь-яку солону страву – малосольні помідори.

Таким делікатесом можна насолоджуватися цілий рік, що робить його ідеальним варіантом не лише у зимові місяці. Кухар Ольга Рябенко у мережі Instagram показала своїм передплатникам, як швидко приготувати смачні малосольні помідори, які сподобаються всім.

Спробуйте і ви цей гучний рецепт, результат якого можна оцінити вже через 2 доби.

Що нам потрібно із продуктів:

• помідори невеликі – 1 кілограм;

• кріп;

• часник – 2 головки;

• газована вода – 2 літри;

• сіль – 6 столових ложок;

• цукор – 2 столові ложки.

Спосіб приготування:

Помидори промийте і глибоко проколіть вилкою. На дно банки викладіть кріп, часник та частину помідорів. Знову кріп, часник та помідори, поки не заповніть банку.

Всипте сіль та цукор. На 1 літр води 3 столові ложки солі. Залийте газованою водою і закрийте посуд кришкою.

Поставте в холодильник або залиште у кімнатній температурі на 2 доби. За кілька днів їх уже можна пробувати!