Ніжна та дуже смачна печінка по новому. Будуть їсти навіть ті, хто ніколи її не любив
Ніжна куряча печінка з яблуками і цибулею
Цей рецепт забезпечить ніжну курячу печінку, що буквально танутиме у роті, без жодного гіркого присмаку.
Інгредієнти:
Куряча печінка — 0,5 кг
Яблуко з кислинкою — 1 шт.
Цибуля — 3 шт.
Борошно
Сіль, паприка, перець, куркума
Олія для смаження
Спосіб приготування:
Підготовка інгредієнтів
Наріжте цибулю півкільцями.
Яблуко наріжте тонкими слайсами.
Печінку промийте і обваляйте в борошні.
Обсмажування:
Обсмажте печінку з обох сторін, додавши сіль, перець, паприку і куркуму.
Обсмажте скибочки яблука по 60 секунд з кожного боку.
Обсмажте цибулю разом з паприкою та куркумою до золотистого кольору.
Випікання:
У форму для випікання викладайте шарами яблука, цибулю та печінку.
Запікайте 15 хвилин у розігрітій до 200°C духовці.
Смачного!