Події

Ніжна та дуже смачна печінка по новому. Будуть їсти навіть ті, хто ніколи її не любив

Ніжна куряча печінка з яблуками і цибулею

Цей рецепт забезпечить ніжну курячу печінку, що буквально танутиме у роті, без жодного гіркого присмаку.

Інгредієнти:

Куряча печінка — 0,5 кг

Яблуко з кислинкою — 1 шт.

Цибуля — 3 шт.

Борошно

Сіль, паприка, перець, куркума

Олія для смаження

Спосіб приготування:

Підготовка інгредієнтів

Наріжте цибулю півкільцями.

Яблуко наріжте тонкими слайсами.

Печінку промийте і обваляйте в борошні.

Обсмажування:

Обсмажте печінку з обох сторін, додавши сіль, перець, паприку і куркуму.

Обсмажте скибочки яблука по 60 секунд з кожного боку.

Обсмажте цибулю разом з паприкою та куркумою до золотистого кольору.

Випікання:

У форму для випікання викладайте шарами яблука, цибулю та печінку.

Запікайте 15 хвилин у розігрітій до 200°C духовці.

Смачного!