Одна порція коштує майже 7 тис. доларів! Названо найдорожче морозиво у світі: У чому його головна особливість (відео)

Книга рекордів Гіннеса оголосила найдорожче морозиво у світі, передають Патріоти України.

Японська компанія з виробництва морозива зібрала деякі з найрідкісніших у світі інгредієнтів для створення смаку, що отримав назву Byakuya. Вартість однієї порції становить 6696 доларів.

Інгредієнти дорогого частування включають рідкісний білий трюфель, вирощений в Альбі, Італія, який коштує близько 15 192 долара США за кг. Він також включає сир Парміджано Реджано та осад для саке.

Компанія розробила аромат разом із Тадаєсі Ямадою, шеф-кухарем відомого ресторану в Осаці. Компанія заявила, що прагнула поєднати європейські та японські аромати в щось унікальне.

“На розробку у нас пішло більш ніж 1,5 року, з безліччю проб та помилок, щоб отримати правильний смак. Досягнення титулу Книги рекордів Гіннеса виправдало всі зусилля”, – сказав представник компанії.

Джерело: ТСН.ua