Салат «Воскресіння» – він був популярніший за Олівʼє. Любимий рецепт зі старого зошита

Беру лише кілька інгредієнтів. Готую майже кожні вихідні! Простий і смачний рецепт для вас, точно усім сподобається!

Інгредієнти:

• 4 яйця варені
• 1/2 болгарського перцю
• 150 г шинки
• 1/2 червоної цибулі
• 150 г твердого сиру
• 3 маринованих огірка (кислих)
• 150 г кукурудзи
• 2 ст. л. майонезу
• 2 ст. л. йогурту
• сіль, чорний перець за смаком
• зелена цибулька для прикраси

Приготування:

Варені яйця та перець нарізаю кубиками.

Шинку також нарізаю кубиками, цибулю дуже дрібно.

Сир і огірки також нарізаю кубиками.

Всипаю кукурудзу, заправляю салат майонезом, йогуртом, сіллю та перцем, перемішую.

Прикрашаю салат зеленою цибулькою, смачного!