Що буде з організмом, якщо їсти сиру цибулю щодня: відповідь фахівця

Цибуля – корисний овоч, який завжди додають у супи, м’ясні страви, салати, а також начинки для пирогів, пельменів. За всіх позитивних властивостей він має і протипоказання. Фахівці не рекомендують їсти його людям із проблемами ШКТ.

Фахівчиня Люсія Гарсіа пояснила, що буде з організмом, якщо щодня їсти сиру цибулю, передає видання Quora.

Користь цибулі

“Цибуля – єдиний овоч у якому є простагландин А – ненасичена жирна кислота з різними фізіологічними ефектами. Вона може розширювати кровоносні судини, підвищувати еластичність кровоносних судин, знижувати в’язкість крові, регулювати рівень ліпідів у крові та знижувати кров’яний тиск”, – розповідає фахівчиня.

Чи можна їсти цибулю щодня

“Саме в сирому вигляді цибуля дасть максимальну користь для здоров’я, тому її потрібно їсти в такому вигляді якнайчастіше”, – радить лікарка.

Цибуля втрачає корисні властивості при приготуванні

“При готуванні в цибулі знищуються два корисні компоненти – аліцин і вітамін С. Коли цибуля довго готується, а саме при нагріванні протягом 15-20 хвилин, втрачається від 40 до 50%”, – пояснює експертка.

Регулярне вживання цибулі благотворно впливає на серцево-судинну систему та судини головного мозку