Це найкращий рецепт Курячого філе, який я їла. Воно просто тане в роті
Маю найкращий рецепт для курячого філе, такого ніжного ви точно ніде не спробуєте! Тане в роті одразу, і всі просять добавки, а я тільки за!
Інгредієнти:
куряча грудка 2 шт.
яйця 4 шт.
сметана 250 г
сіль 8 г
чорний перець 2 г
солодка паприка 5 г
сир моцарела 250 г
Додатково:
олія 25 г
цибуля 1 шт.
помідори 1 шт.
сир пармезан 50 г
Приготування:
Змішую у мисці яйця з сметано, сіллю, чорним перцем, паприкою. Натираю на терці сир і перемішую.
Курячу грудку нарізаю шматочками і замішую акуратно у соусі. Залишаю на декілька хвилин промаринуватись.
Викладаю усе у форму для запікання змащену олією.
Зверху кладу колечка цибулі і помідорів, посипаю тертим сиром. Відправляю у духовку при температурі 180 градусів на 45 хвилин.
Нарізаю порційними шматочками і несу смакувати до столу!