У чому різниця між оливками та маслинами: вчителька здивувала поясненням
Чим відрізняються чорні маслини від зелених оливок.
Багато хто вважає, що маслини – це пофарбовані чорною фарбою оливки. Однак це не більше, ніж міф. Як і те, що маслини та оливки є плодами різних дерев. glavred.net
Главред дізнався, яка насправді різниця між оливками та маслинами. Про це на YouTube-каналі interesting_teacher розповіла українська вчителька Алла Володимирівна Бадах.
Де ростуть оливки і маслини
Оливки та маслини – плоди дерева оливки європейської. Але між ними справді є невелика різниця: зелені плоди, тобто оливки, зривають з дерева дуже швидко. А от чорні, ті що маслини, встигають дозріти та накопичити багато оливкової олії.
“Коли ми куштуємо їх (маслини – Главред), вони більш м’які, ніжніші та мають маслянистий смак”, – додала вчителька.
Що краще: маслини чи оливки
Оскільки оливки і маслини є плодами одного дерева і лише відрізняються зрілістю, однозначно відповісти, які з них корисніші неможливо. Хіба що, варто врахувати, що деякі недобросовісні виробники і досі підфарбовують оливки, щоб видати їх за маслини. У такому випадку оливки й справді будуть корисніші, ніж підробки маслин.
Дивіться відео про різницю між оливками і маслинами:
