Всю Весну тільки його їм — Салат “Дачний”: Боже, як смачно. Дуже його люблю

Сьогодні готую свій улюблений весняний салат. Як тільки з’являється перша редиска, я вже точно знаю, що буде на столі.

Інгредієнти:

редиска 1 пучок

огірки 2 шт.

зелена цибуля 1 пучок

кріп 1 пучок

сиру кисломолочного 340 г

сметана 3–4 ст. л.

сіль, перець

Приготування:

Я беру пучок редиски, очищаю і нарізаю її півкільцями або кільцями — залежно від розміру. Далі нарізаю огірки, також півкільцями, вони додають страві свіжості й легкості.

Одразу ж дрібно нарізаю зелену цибульку і трохи кропу, щоб салат був ароматний і по-справжньому весняний. Тепер додаю кисломолочний сир, попередньо я його розминаю виделкою, щоб не було великих грудочок і текстура була ніжнішою. Заправляю все сметаною, завжди орієнтуюсь на свій смак. Додаю сіль і перець за смаком і добре перемішую, щоб усі інгредієнти рівномірно поєдналися.

Ось і все — буквально кілька хвилин, і на столі справжня весна. Салат виходить легкий, свіжий і дуже смачний. Якщо ще не готували такий варіант, обов’язково спробуйте — це просто і корисно. Готуйте із задоволенням і нехай у вас завжди буде смачно!