Які яйця корисніші – перепелині чи курячі: лікарі дали однозначну відповідь

Обидва види яєць вкрай корисні для здоров’я, бо містять потужний склад вітамінів, мінералів та антиоксидантних сполук.

Лікарі рекомендують вживати як перепелині, так само й курячі яйця. Вибір залежатиме від індивідуальних уподобань, потреб та можливостей бюджету. Якщо треба більш екзотичний і поживніший продукт, то підійдуть перепелині яйця. Для приготування різноманітних страв та випічки ідеальними будуть курячі яйця. Розповідаємо, які все ж таки яйця найбільш корисні – перепелині чи курячі. tsn.ua

Які яйця найкорисніші – курячі чи перепелині: відповідь лікарів

Перепелині яйця вважаються більш корисними, і ось чому.

Містять вп’ятеро більше фосфору та в сім разів більше заліза.

Продукт менш алергенний, ніж курячі яйця.

Мають більше вмісту вітаміну В12 та білка.

Через вміст магнію перепелині яйця майже не викликають алергії і стійкі до інфекцій.

У перепелиних яєць щільніша шкаралупа, тому всередину не потрапляють бактерії.

У  складі перепелиних яєць більше корисних поліненасичених жирних кислот.

Продукт містить антивірусну речовину овомуцин — в курячих яйцях такої немає.

Перепелині яйця допомагають зміцнити імунітет та підвищити рівень гемоглобіну в крові.