Їм і не можу наїстись — лише 4 інгредієнта. Ледь випросила рецепт у свекрухи і ділюся ним з Вами

Просто беру 4 інгредієнта, 10 хвилин і роблю цей дуже смачний курячий салат! Не можу зупинитись, так смачно!

Інгредієнти:

• 2 цибулини
• 6 курячих ніжок (або 2 курячі грудки)
• 2-3 ст. л. майонезу (для м’яса)
• 200 г твердий сир
• 4-5 варених яєць
• 2-3 помідори
• майонез для заправки

Маринад цибулі:

• цукор 2 ст. л.
• вода 500 мл
• оцет 3-4 ст. л.

Приготування:

Спочатку мариную цибулю. Нарізаю дрібними кубиками, заливаю водою, оцтом, додаю цукор. Добре перемішую і мариную 1 годину. Потім зливаю маринад через сито перед тим, як додавати в салат.

Курку відварюю до готовності, нарізаю кубиками, додаю майонез і перемішую. У форму для подачі складаю шарами салат. Перший шар одна частина курки, зверху викладаю цибулю та поливаю сіточкою майонезу.

Далі на терці натираю твердий сир і варені яйця. Викладаю другу частину курки, розрівнюю. Знову натираю сир на терці, поливаю майонезом.

У мене останній шар салату порізані кубиками помідори.