Зніметься одним рухом: як швидко очистити ковбасу від шкірки, простий трюк

Оболонку ковбаси не доведеться більше віддирати по шматках, якщо знати один лайфхак.

Часом для того, щоб очистити ковбасу від шкірки потрібно витратити більше часу, ніж на приготування бутербродів. Однак є спосіб, як вирішити цю проблему і легко зняти оболонку ковбаси.

Главред дізнався, як це зробити за допомогою звичайної води. Дієвий лайфхак на своїй сторінці в Instagram перевірив український шеф-кухар Анатолій Добровольський.

Навіщо поливати ковбасу водою

Щоб шкірка від ковбаси знялася буквально одним рухом треба відрізати один край та обливати його зі всіх сторін гарячою водою протягом декількох секунд.

Добровольський також показав, як зберігати ковбасу після того, як шкірка вже не покриває її частину. Щоб ковбаса не обвітрилась, треба зсунути оболонку, яка залишилась, на ковбасу та прокрутити, як це показано на відео.

Дивіться відео з лайфхаком від шеф-кухаря: