Як зберігати низьку температуру в холодильнику під час відключень світла

Блогерка розповіла, як довше зберегти продукти свіжими без електроенергії.

Під час тривалих відключень електроенергії продукти в холодильнику можуть нагріватися та швидше псуватися. Але є спосіб, як довше підтримувати низьку температуру всередині камери.

Главред дізнався, що українська блогерка Марія Партика у TikTok запропонувала простий лайфхак із желатином, сіллю та водою на випадок довготривалих відключень. glavred.net

Як зберегти холод у холодильнику без світла

За словами блогерки, заморожена суміші желатину та солі здатна довше утримувати холод порівняно зі звичайною замороженою водою. Вона перевірила цей спосіб особисто, попередньо заморозивши також звичайну воду для порівняння.

Для приготування суміші знадобляться: 5 столових ложок желатину, 2 столові ложки солі, вода, півлітрова банка, літрова пластикова пляшка.

Спочатку потрібно насипати желатин і сіль у півлітрову банку. Потім залити інгредієнти водою та ретельно перемішати, щоб сіль повністю розчинилася. Після цього суміш потрібно залишити приблизно на п’ять хвилин, щоб желатин трохи набух.

Наступний крок – перелити отриману масу в літрову пластикову пляшку та долити воду, залишивши всередині трохи вільного місця. Це важливо, оскільки під час заморожування рідина може розширюватися.

Пляшку потрібно поставити в морозильну камеру до повного замерзання суміші. Після цього саморобний акумулятор холоду буде готовий до використання.

“Коли виключають світло, витягую з морозильної камери пляшку і ставлю між продукти в холодильник”, – додала блогерка.

Відео з лайфхаком для збереження холоду можна переглянути у TikTok за посиланням.