Жінка вперше за 14 років з’їла м’ясо і розплакалася: що сталося
Блогерка Love Soo відмовилася від веганства після 14 років і вперше скуштувала стейк. Причини такого рішення виявилися пов’язані зі здоров’ям.
Після 14 років суворого веганства блогерка Love Soo вирішила відмовитися від колишнього способу харчування та вперше спробувати м’ясо. Відео з її реакцією швидко привернуло увагу користувачів соцмереж. Дівчина не змогла стримати емоцій, спробувавши стейк вперше за багато років. glavred.net
Авторка популярного каналу Love Soo на YouTube, на який підписано понад 577 тисяч осіб, тривалий час розповідала про рослинне харчування та ділилася рецептами веганської кухні. Однак нещодавно вона зізналася, що більше не має наміру дотримуватися виключно рослинного раціону.
Перше знайомство зі стейком
Після цього блогерка почала публікувати відео, в яких куштує продукти тваринного походження. Однією з перших страв стала смажена риба, після якої вона зізналася, що тепер розуміє людей, які обирають пескетаріанство. Але найемоційнішим моментом виявилося знайомство зі стейком.
Перед тим, як скуштувати м’ясо, дівчина помітно хвилювалася і зізналася підписникам, що дуже нервує. Вона також згадала, що за роки веганства неодноразово стикалася з критикою та негативними коментарями через свій вибір.
Коли перший шматочок стейка опинився у неї в роті, блогерка розплакалася. Крізь сльози вона зізналася, що смак страви її вразив.
Чому блогерка відмовилася від веганства через 14 років
Пізніше Love Soo випустила окреме відео, в якому детально пояснила причини свого рішення відмовитися від багаторічного веганства.
За її словами, незважаючи на переконання, протягом усіх 14 років вона періодично відчувала сильну тягу до м’яса, але свідомо придушувала це бажання.
Однією з головних причин змін стало здоров’я. Блогерка розповіла, що почала активно займатися спортом, намагаючись впоратися з тривогою, депресією та посттравматичним стресовим розладом. У процесі тренувань вона дійшла висновку, що організму потрібно більше білка для набору м’язової маси.
Вона також зізналася, що її раціон довгі роки складався переважно з вуглеводів і жирів, тоді як білка було вкрай мало. При цьому багато популярних рослинних джерел білка їй не подобалися.
За словами блогерки, з таких продуктів вона фактично вживала лише тофу, оскільки не любить бобові. Саме тому їй ставало дедалі складніше дотримуватися збалансованого харчування.
Як рішення блогерки розділило користувачів мережі
Історія Love Soo викликала активне обговорення в соціальних мережах. Одні користувачі підтримали її рішення поставити здоров’я на перше місце, інші вважали відмову від колишніх принципів спірним кроком.
Сама блогерка підкреслює, що нікого не закликає змінювати раціон і лише ділиться власним досвідом та причинами, які вплинули на її вибір.
Що відомо про причини відмови від веганства
Рішення відмовитися від веганського харчування може бути пов’язане з різними обставинами. Одні люди роблять це за медичними показаннями, інші ж – через зміни способу життя, фізичні навантаження або індивідуальні особливості організму.
При цьому багато хто продовжує дотримуватися так званого редукціоністського підходу, вживаючи м’ясо лише зрідка та зберігаючи переважно рослинний раціон.


